O que o campeão italiano de fisiculturismo Massimo Brunaccioni e o fisiculturista internacional Nimai Delgado têm em comum? Eles são excelentes exemplos de atletas veganos que mostram que uma dieta animal não é necessária para estar no topo do seu jogo! Se a pergunta em sua mente é ‘Posso ficar definido com uma dieta vegana’, continue lendo.

Para as pessoas que simplesmente desejam fortalecer e cuidar do ganho de massa muscular com uma dieta vegetariana ou vegana.

Não comer calorias suficientes.

Ganhar massa muscular é teoricamente simples – desafie as fibras musculares através de atividades e coma calorias suficientes. Se você é um treinador dedicado, mas não presta atenção aos alimentos ou calorias que consome, provavelmente não ficará tão forte quanto deseja. Isso também se aplica a comedores de carne e veganos.

No entanto, em uma dieta baseada em vegetais, você pode estar calculando suas calorias errado e comendo abaixo das necessidades diárias.

Agora todos nós sabemos que carboidratos e proteínas e quatro calorias por grama e gordura são nove calorias por grama. Mas ‘carboidratos’ é um termo muito amplo e contém vários subgrupos, como fibras e amidos. Fibra (nutriente mais importante) é de 2-3 calorias para cada grama e amidos (como batata/arroz e milho) são 1 caloria para cada grama! Então você pode estar calculando mais do que está realmente comendo.

Para começar, você deseja adicionar 10 a 20% de calorias às calorias existentes e monitorar de perto se está ganhando peso semanalmente atraves da dieta vegetáriana para hipertrofia. Concentre-se em consumir alimentos mais calóricos, como feijão, tofu e tempeh, nozes e manteiga de nozes, sementes, abacate, frutas secas, etc., além de frutas e vegetais.